Chiude i battenti la gelateria Obelix di Mezzolara, punto di ritrovo per diverse generazioni

Lunedì 28 settembre la Gelateria Obelix di Mezzolara ha celebrato la propria chiusura definitiva. Alle 18 è iniziata la festa organizzata dai titolari Angela Righetti e Stefano Masotti, che hanno deciso di condividere con gli amici questi momenti emozionanti.
Per sei ore, fino alle ventiquattro, si sono alternate molte persone, venute per salutare Angela e Stefano, partecipando ad un evento importante per la storia mezzolarese, che per trentatré anni è stata legata alla Gelateria Obelix. Il Sindaco di Budrio Giulio Pierini, presente alla serata, ha ribadito proprio il ruolo rivestito da questa attività: punto di riferimento per i cittadini e cuore pulsante dell’aggregazione giovanile.

LA PASSIONE PER IL GELATO
L’idea di aprire una gelateria nasce nella primavera del 1983, quando Angela e Stefano – già fidanzati – decidono di creare qualcosa insieme. A fare la differenza è il percorso intrapreso alcuni anni prima da Masotti, che appena sedicenne aveva aperto un bar a Bologna insieme alla madre Eva. Il lavoro a contatto diretto con le persone piace immediatamente a Stefano, sempre alla ricerca di nuovi stimoli. Conclusa l’esperienza bolognese, il ragazzo di Mezzolara trova varie occupazioni in numerosi locali. Il periodo trascorso a Riccione offre a Masotti una infinità di indicazioni, che metterà in pratica successivamente.
Dopo il servizio militare – svolto tra il 1978 e il 1979 – Stefano ha il primo contatto con il mestiere del gelataio. Lo zio Jader è il proprietario della piccola gelateria di Selva Malvezzi e manifesta al nipote il desiderio di lasciarla, possibilmente nelle sue mani. Masotti coglie l’occasione e inizia una nuova avventura. Jader lo affianca per alcuni mesi, insegnandogli a fare il gelato. Stefano apprende rapidamente e in breve tempo è autonomo. Il locale di Selva diventa un punto di ritrovo per tutti i ragazzi dei paesi vicini, che possono trovare bibite, panini e gelati anche a notte fonda. Trascorsi più di due anni: Masotti inizia, insieme alla fidanzata Angela, l’avventura a Mezzolara.

LA NASCITA DELLA GELATERIA
Il 29 giugno 1983 apre ufficialmente la Gelateria Obelix, costruita in un paio di mesi. Negli anni successivi la struttura dell’Obelix viene costantemente migliorata e Stefano continua a coltivare la sua predisposizione per le nuove esperienze. Masotti vuole affinare ulteriormente la professione che ricopre già con notevole successo e nella seconda metà degli anni ’80 si iscrive alla Scuola per Maestri Gelatieri della Carpigiani. In questa circostanza conosce Luciano Cecchinello, che oltre a tenere il corso instaura un ottimo rapporto con Stefano. I consigli di Luciano, suo vicino di casa a Mezzolara, si riveleranno preziosi. Masotti diventa a tutti gli effetti Maestro Gelatiere e acquisisce un metodo che lo accompagnerà durante tutta l’attività.
Per decenni la Gelateria Obelix ha rappresentato il punto di ritrovo principale a Mezzolara. Tante generazioni di bambini sono cresciute correndo dal parco giochi – difeso e tutelato anche da Stefano – alla gelateria e viceversa. La chiusura avvenuta lunedì è uno spartiacque nella storia della comunità mezzolarese, che ora si trova a dover fare i conti con la sparizione di uno dei suoi luoghi simbolo. Ad Angela e Stefano – già pieno di progetti come Maestro Cioccolatiere – non può che essere indirizzato un grande saluto ed un altrettanto grande ringraziamento per l’attività svolta negli ultimi trentatré anni e a Mezzolara è bene augurare che qualcuno raccolga il loro testimone, continuando a difendere l’importanza dell’aggregazione sociale.

Leonardo Arrighi

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