Presso la sala mostre della parrocchia di San Lorenzo di Budrio, si terranno due incontri dedicati alla celiachia [Clicca sull’immagine per aprire il volantino]. La celiachia è un’intolleranza permanente al glutine, sostanza proteica presente in avena, frumento, farro, kamut, orzo, segale, spelta e triticale.
L’incidenza di questa intolleranza in Italia è stimata in un soggetto ogni 100 persone.
GLI INCONTRI
Venerdì 5 aprile si tratterà la storia della malattia celiaca e la diagnosi nel bambino, affrontando gli aspetti psicologici e relazionali nella vita quotidiana. Venerdì 12 aprile si parlerà della diagnosi nell’adulto e delle complicanze nella donna in età fertile, con uno sguardo sugli aspetti psicologici della vita famigliare, la dieta e il ruolo della prevenzione. Il ciclo di incontri, organizzato dall’associazione Nutri.Gen.i.a., sarà tenuto dalla psicologa e psicoterapeuta Annalisa Tugnoli, dalla biologa e nutrizionista Francesca Chiavaroli, dal ginecologo Lucia Ricci Maccarini e dalla pediatra Paola Zappi.